人生山あり谷あり。
生まれ故郷である田無にいってきました。
どうせならば、駅ちかで美味しいお店はないかという事で見つけたのが『宝』結構有名なお店らしい。
時間は昼時を結構過ぎていたため営業しているか心配だったが問題なかった。
お店には若者と私を含めて５名
店内は朱系の色が印象的だった。
今回は、シンプルに『つけ麺（中）』840円
待つこと、約１０分つけ麺とご対面。
麺のボリュームがある。
つけ汁は、つけ麺の量に比べ若干少なめか？
特に大きなチャーシューはなく、至ってシンプル。
麺を楽しむつけ麺だなと感じる。
まず、麺を一本。
もちもちしていて、小麦の味がしっかりして甘みがありウマいなあと思う。
スープはしっかり絡む。そして、お味は酸味が強めでさっぱり感がある。
つるつると食べてしまうほど、食べやすい感じでつるっと完食。
スープは麺がなくなると同時にほぼなくなる形、
スープと麺の量は分量を量っているのだろうか？絶妙の量だと思う。
食べ終わるくらいに気が付いた。
『お宝』という文字。後から来た人の注文を聞くと『お宝』は炙りチャーシューとかもろもろの
具材たちだった。お宝という名前にふさわしく結構いろいろ入っていて豪華。
３６０円分以上あるようなイメージ。
頼んでおけばよかったなとここから思った。
つけ麺自体は、結構よかったので奴らが入ったらもっとうまくなるのではないだろうか？
次回はお宝チャレンジだな。
