今日はちょっと遠くまで買い出しに行ってきました
埼玉県にあるJA花園農産物直売所。
ここで、茄子・焼き茄子という名の白い茄子・きゅうり・
とまと・米粉etc‥たくさん野菜を買い込んできました
朝早くから大勢のお客さんで賑わっていますよ
そして、LLサイズの栗も買いました
大きな栗はなかなか手に入らないんですが
今日はラッキーでした
さて、この大きな栗の皮をむいて
渋皮煮を作りました
作ったばかりなので、まだ中まで味がしみ込んで
いませんが、明日になればもう少しいい感じになる
と思います
甘ーいのが苦手なので程よい甘さに仕上げました
はやくあしたにな～れ
とっても明日が楽しみなセシルでした
