今日は・・・

おはようございます！！

本日はバタバタとした一日でした。

朝から、大阪全日空ホテルにて　MLA豪州食肉家畜生産者事業団・弊社プライム・リンク　主催による「オージービーフ　カッティングセミナー」（http://www.aussiebeef.jp/b2c/beef/safety.aspx ）を開催させて頂きました。

オージービーフの、生産・飼育・加工・輸送・衛生環境について説明させて頂き、実際に講師の方にお肉のカッティングをして頂き、参加者の皆様にご覧になって頂きました。ご参加頂いた皆様、本当にありがとうございました。

移動してテストッキッチンへ。

とりでんＳＶが一同に集り、週に一度の会議へ。タスクの整理、進捗報告、納期確認。真剣勝負。

そして商品開発部による、2月7日スタートのプライム・リンクエリア向けのとりでん新メニューについての調理講習会。メニュー概要、手順説明、調理ポイント、問題課題点抽出、納期確認。

そのまま再度、会議へ。

終了後、自宅マンションの管理会社から、階下の方から水漏れがしているとの連絡。急遽自宅に戻り、水漏れ工事立会い。

そして、先週のＳＶ活動の報告書のＵＰ。

各加盟店様店長との深夜までの電話・・・

盛りだくさん火曜日でした☆