ちょっとずつ変える
何を?
串カツ田中さん
ソースの味を年に4回少しずつ変えているそうです。
東京の食べ物を口にした大学生の頃に
子供の頃食べたラーメンが
美味しく感じなくなった事を思い出し
何故?美味しくなくなったか?
良く考えたそうです。
そうだ!俺の舌が肥えたせいだ!
気づいた串カツ田中さんは
それから味を変えるようになったそうです。
串カツ田中さん
以前は高級レストランでした。
お店を閉める際
従業員の田中さんの串カツレシピを元に
串カツ田中さんを立ち上げたそうです。
それで田中さんにしたそうです。
本名は 貫(ぬき)さん
田中さんは副社長されてまーす。