塩玉葱って何？？

こんばんは。

レストラン プレニチュードでございます。

 

本日のランチから新しいスープが登場しました( ^_^)



「塩玉葱の冷製スープ」です！！

 

塩玉葱？？

初めて聞いた方も多いのではないでしょうか。

 

玉葱の栽培が盛んな熊本県は発祥で、苗の段階から海水を使用し、殺菌剤などの薬品を使わずに完全有機栽培で作られます。

その特徴は、中身が真っ白でみずみずしく、甘みが強いので水にさらして辛味を抜かなくても、そのまま食べられます♪(´ε｀ )

 

「鉄腕DASH」でも紹介されたそうですね！(◎_◎;)

 

甘くて美味しいのに、血液をサラサラにしてくれたり、血圧を下げてくれたり、疲労を回復してくれたり、、

一石何鳥にもなる玉葱スープ。

 

是非一度お試しあれ！！

 

 

 

plēnitude　プレニチュード
電話番号 050-3196-3512
住所 〒104-0041 東京都中央区新富1-6-11ロイヤルプラザ新富１F
営業時間 Lunch 11:30〜15:00（L.O.13:00） Dinner 18:00〜23:00（L.O.21:00）
定休日 日曜日 祝日

引用元：塩玉葱って何？？