今夜の私の晩御飯
本当は豚肉があったのですがそこまでお腹がすいていなかったので、私が考案した『でぶたまごかけごはん』を作って食べました
レシピを載せちゃいまーーす
＊材料＊
･ごはん/好きなだけ
･卵/ひとつ
･バター/適量
･醤油/適量
･のり/好きなだけ
＊作り方＊
１、ほかほかのご飯を好きなだけどんぶりに盛ります。
２、適量のバターをご飯に埋め、溶けてきたらよく混ぜます。
３、卵をひとつ分入れ、軽くかき混ぜます。
４、醤油を適量たらし、軽くかき混ぜます。
５、最後に、のりをちぎりながらかけて出来上がり
卵かけご飯＋バター醤油ごはんといったかんじです
単独で食べても美味しいこの二つをドッキングさせたありそうでなかった『でぶたまごかけごはん』
のりがミソなんです
のりとバターの風味がなんともいえないハーモニーを奏でます…
これにしらすとゴマを入れるとさらに美味い
でももっとパンチのある味にしたいなぁ・・・
研究します