超高級フランス料理か超高級日本料理、食べれるならどっち? ブログネタ:超高級フランス料理か超高級日本料理、食べれるならどっち? 参加中

私は日本料理派!






おデブのわりに

甘いモノとか
バターとか

得意ぢゃない

ikoです

最近のフレンチは
バターたっぷり
ってことでもないんだろうけど

どっちって言われたら
やっぱり日本料理よね

まぁ
どっちも食す機会なんか
ないと思われますが

これは和食なのかなー
ちょいと中華っぽい?

せっかくの
美味しい野菜を

濃い味で食べるのは
もったいないかなーなんて
思ってたんだけど

大好きなんだよねー

$ぽつ ぽつ*


以前
鶏肉にかけていた
ネギと生姜のたれ

チンした茄子に
かけまする

火を使わないから
夏にはもってこいさっ

うひゃうひゃ
うますー


☆レシピ☆

砂糖  大2
酢   大2
黒酢  少々
醤油  大2
水   大2
ごま油 小2
ネギ・生姜 微塵切り 適宜

もちろん
参考値です

アタクシ
計ってないしwww

黒酢はなければ
必要ないと思う

それと
アタクシ
砂糖の分は

コレとはちみつの半々

国産しょうが入り 黒糖しょうがぱうだー 180g/黒糖本舗垣乃花

¥493
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だから
レシピの量ほど甘さがたってないかな

この黒糖
飲んでも美味しいし
便利なんだよねー