ブログネタ：アジの開きとアジフライ、アジのなめろう、どっちが好き？ 参加中私はアジのなめろう派！
本文はここからアタクシも
肉より魚
鯵が安いと買っちゃう
ikoです
でもさー
今晩は、アジが安かったので
アジを料理に使った料理にしようと思います
アジの開きにするか
アジフライにするか
なめろうにするか
迷っちゃってます
って
おかしかないかい？
このネタ出してる人
料理しないんじゃないかい？
開きって干物でしょ？
生で買ってきて開きにはしないだろーが
だいたい
定番は鯵の塩焼きじゃないのかい？
で
生で食すなら
なめろうにする前に
鯵のたたきだろーーー
そこで迷おうぜ
まぁ
自らさばいて
フライにできるなら
偉いっていってあげるけどねー
で
アタクシ
塩焼きが一番好きです
次がたたき
青魚好きなので
寿司屋行くと
鯵・鰯・鯖
必須です
コハダもいいね
時期なら秋刀魚とかね
とはいえ
おうちでいつもいつも
青魚食べていられないので
こんな手抜きカレー
トムヤムペーストを溶かし
そこにミルク代わりの乳飲料入れて
あり合わせのオクラとネギ投入
そこに
レトルトカレーをどんっ
アジアンテイストのカレー出来上がりー
いやん
旨いわー
アタクシ
あり合わせ手抜き料理の天才だわー
うふふ
自画自賛は
幸せのコツｗｗｗ
