ブログネタ：好きな揚げ物 参加中本文はここから
揚げ物は
自分ではあまりしない
嫌いじゃないけれど
たいして好きでもない
ママンと一緒のときには
させないようにしてた
だって
炒め物が
あんなに脂っこいのに
揚げ物なんかさせたら
こわすぐるーーー
そのまんま
なんだか
自分でもしないクセがついた
それでも
たまに作っていたのは
小鰺やししゃもの南蛮漬け
作り置きできるし
少なめの油で
使い切るようにして
作ったっけなー
そうだ
定食屋さんの
シンプルなコロッケとかも
好きだなー
鶏唐も好きー
あれれ
意外と揚げ物好きなのかな
先日
何年ぶりかで
鶏唐を作ってみた
珍しく
ネットでレシピなんか探して
その通りに作ってみたけど
なんだか
味がイマイチな気がして
ネギだれ作って
油淋鶏もどきに
そうそう
油淋鶏も好きなのだ
一番って
難しいな
