ブログネタ：新しいこと始めるとき、形から入る？とりあえず始めてみる？ 参加中本文はここから
放置してたかと思えば
いきなり
怒濤の更新の
ikoです
モノによるかなーと
思うんですけど
慎重派に見えて
意外に
無鉄砲なので
とりあえず
やっちゃうかもですねー
先月末かなー
夜中に始めた
プリ大根
実は
初体験なのです
以前
お友だちのうちで出され
ちょっと・・・
なんていうんですか
生臭いっていうのかなー
魚好きでも
キツイものがあって
以来
避けていたんですけども
ブリのアラが安いのを見て
つい買ってしまい
作ってみました
きつめに塩して
拭き取り
熱湯通して
水で洗い
生姜もいっぱい入れて
ネギの青いところも
入ってますけども
無事
美味しくできました
よかった
