シシトウを炒めて砂糖醤油で味付けし、鰹節を追加した

 

シシトウの辛さは、当たり外れがある。

今回のは、妥当な辛さだった。

 

美味しゅうございました。

 

もう一品欲しい時に、チャチャっと作れる。

ただ、シシトウをそのまま炒めると爆発するね。w w w

 

レシピをよく見てなかった。

切れ目を入れるんだってね。

でも、まな板を使いたくないから、爪楊枝で穴を開けよう > 自分

 

 

 

 

参考にしたレシピ