大好きな粉製品と私なりに向き合う一

おかげさまで、風邪からは解放されました。
しかし、嵐に阻まれて今日も遠出は諦めました。
夕べは、ねぶた旅行の帰りに立ち寄った盛岡駅でお土産に買ったじゃじゃ麺をアレンジしたものを頂きました。
その際に麺の量は半分にしてみました。
私はうどん（じゃじゃ麺の麺もうどんです）が大好物で以前は本当によく食べていました。
でも、その頃はあまり腸の調子が良くありませんでした。
今回のうどん食べは箱根（６月下旬）以来で本当に久しぶりでした。
この期間はパンもあまり食べずケーキや和菓子も控えていました。
食事は１日２食を旅行以外は遵守していましたが決してその量は少なくはなかったです。
食後に果物、ヨーグルト、米菓子はよく食べていました。
主食はほぼ米オンリーでした。そうしたら、殆ど消化不良をおこさずにここまできました。
やはり、Ｏ型の人間は粉製品を食べない方が体調が良いみたいなのです。
あくまで私個人の場合ですが。この年になって（６６歳）一番お腹をこわさなかった夏になりそうです。
でも、私は完全小麦粉断ちはしないと思います。
グルテンフリー生活を送るには世の中はあまりにも粉混じりの製品が多いですし、災害等で粉製品しかない場合に粉製品アレルギーでは自分も大変だし周囲にも迷惑をかけると思うからです。
だから時々はパンやうどんを頂いてお腹を馴らすのも必要かと思います。
出来るだけ良質な小麦粉製品を少なめに頂く一こういうスタンスでいこうかなと思うおばさんなのでした。