夕べは娘が仕事で遅かったので朝食は私が作りました。
自分用と家族用の2種類の汁物を作りました。頂き物のひっつみ(岩手県の郷土食。小麦粉をこねて作ったすいとんに似た汁物に入れる具)がまだ残っていたからです。
汁物の具はひっつみ以外共通で鶏肉の細切れ、白菜、大根、刻み油揚です。
それを味噌と醤油味に分けて作りました。
割りと具沢山といえると思います。
話は変わりますが、昨日の早めの夕食は、
相模大野伊勢丹の西櫻亭(せいおうてい)の洋食弁当でした。中身は、
スモークサーモンの乗ったレタスパプリカのサラダ、フライ盛り合わせ(小ぶりのメンチカツ海老フライ、蟹クリームコロッケ)温野菜(ブロッコリー人参)ポテトサラダ切り身魚の焼き物、一口タンシチュー、ミニ海老マカロニグラタン、白黒ゴマかけご飯のお弁当に野菜コンソメスープとコーヒー(紅茶も選択可)が付きます。
完食~!
昼食抜きなのでとても美味しく頂きました。
その後で銀座若松の支店(伊勢丹内)でいつもの粟ぜんざいを〆に堪能しました。
私に限らず、女性はバラエティーに富んだ料理を好むようですね。
ちなみに今朝はひっつみ汁と軽めによそった白米ご飯、牛肉ソテー、トマトの薄切り、ヨーグルトでした。
満足、満足。
本当に年寄りはというか私は食べる事にしか興味がなくて…。でも美味しく食べられてハッピーで~す。
自分用と家族用の2種類の汁物を作りました。頂き物のひっつみ(岩手県の郷土食。小麦粉をこねて作ったすいとんに似た汁物に入れる具)がまだ残っていたからです。
汁物の具はひっつみ以外共通で鶏肉の細切れ、白菜、大根、刻み油揚です。
それを味噌と醤油味に分けて作りました。
割りと具沢山といえると思います。
話は変わりますが、昨日の早めの夕食は、
相模大野伊勢丹の西櫻亭(せいおうてい)の洋食弁当でした。中身は、
スモークサーモンの乗ったレタスパプリカのサラダ、フライ盛り合わせ(小ぶりのメンチカツ海老フライ、蟹クリームコロッケ)温野菜(ブロッコリー人参)ポテトサラダ切り身魚の焼き物、一口タンシチュー、ミニ海老マカロニグラタン、白黒ゴマかけご飯のお弁当に野菜コンソメスープとコーヒー(紅茶も選択可)が付きます。
完食~!
昼食抜きなのでとても美味しく頂きました。
その後で銀座若松の支店(伊勢丹内)でいつもの粟ぜんざいを〆に堪能しました。
私に限らず、女性はバラエティーに富んだ料理を好むようですね。
ちなみに今朝はひっつみ汁と軽めによそった白米ご飯、牛肉ソテー、トマトの薄切り、ヨーグルトでした。
満足、満足。
本当に年寄りはというか私は食べる事にしか興味がなくて…。でも美味しく食べられてハッピーで~す。