孤独のグルメの—

今週のゴローさん、入院先のお医者さんから教わった餃子の食べ方を実践していました。
酢に胡椒をまぶしたもので食べる一。
私も気になったので試してみました。
私の場合は、寿司酢に粗びき黒胡椒でした。
あらっ！
まあ美味しい！餃子の油っこさを酢と胡椒がすごく調和してくれてすごく食べやすく、いくらでも食べられそうでした。
ただ、あまりにも自己完結してしまって、単独で食べられてしまいあまりご飯のおかずになりませんでした。私はラー油があまり得意でないのでラー油は入れませんでした。
そのせいもあるかも知れません。
でも、ラーメンや番組に出てきた純レバ丼のような濃厚な料理のお供に食べるには最強のタレではないかと思ったおばさんなのでした。
では～！