もう大昔の部類に入る昭和60年頃一駅弁をテーマにしたコミックがありました。
道連れ弁当という全国の駅弁を旅行雑誌の男女のペアが食べ歩くというものでした。
その漫画に伊東駅祇園の稲荷寿司を食べに行ったくだりがあり絶賛されていたのです。
油揚げがしっかり甘いのに、後味がすっきりしている!
その吹き出しの言葉ははっきり覚えています。絶対に食べなくちゃ!と思いつつ31年の歳月が流れてしまいました。
伊豆には度々行くのですが、ドライブだったり伊東駅で降りることが無くて本当に買いたくても買えなかったのです。
その稲荷寿司を昨日、伊東マリンタウンでやっとゲットしました。
マリンタウンは伊東の道の駅で伊東の名産やレストラン、日帰り温泉地等があると素敵な処です。
そこで遅めの昼食を取り、お店を巡っていたら祇園のお店もあり稲荷寿司を販売していたので駅ではなく、そこで買わせてもらいました。
帰宅後、夕飯に頂きました。
本当にこっくり甘いのに、後味がすっきりしていて美味しかった~!
酢めしの絶妙な味加減が油揚げの甘さを最大限に引き立てていると思いました。
また、是非とも味わってみたいと思いました。では、では~!