おとなの週末に掲載されたお店に行きましたー

今日は、娘と横浜へー。
用事を済ませて月刊おとなの週末横浜特集に載っていた
九つ井（ここのついど）というそば割烹のお店に行ってきました。
おとなの週末は講談社発行のグルメ、旅行を中心に展開するグラビア雑誌で気に入った特集がある時に購入しています。
今月は横浜の気になるお店特集があったので、買いました。
そこにこの以前から気になっていた九つ井横浜西口店が掲載されたので行ってみたのです。
横浜西口の路地裏ビルの地下にあるお店です。そば割烹ですがいろり料理や豊富な一品料理も揃ったとても洒落たお店です。娘はとろろそばと鰹のたたき、私はそば御膳を頂きました。
まず最初のそば三種盛りのあまりの美味しさに脳天がびっくりしました。
特に揚げそば豆腐の餡掛けに心を持っていかれましたね。
ほんの少量だからこその舌に残る香ばしい余韻ー。白髪ねきと餡掛けがそば豆腐の美味に拍車をかけてくれます。そば粉の田楽、そば寿司のバランスも絶妙でした。
その後に供された季節のお弁当という６つの仕切りに乗った煮物、おぼろ豆腐酢の物、雛祭りを型どった前菜や雛寿司、小ぶりな魚料理が続きます。
そしてメインの安曇野の粉を用いた細切りの盛り蕎麦と薩摩芋と茄子の天ぷらと超小ぶりなそばコロッケが続きます。
茄子は娘に揚げたのでわかりませが、薩摩芋もそばコロッケも揚げたてでホッコリして盛り蕎麦のお供にぴったりでした。
最後に揚げたての蕎麦饅頭の天ぷらがまたほどよい餡と皮と衣の調和が口を和ませてくれました。
娘からもらった鰹のたたきもたっぷりの薬味にすりおろしたにんにくタレが絡んで本当に美味でした。
横浜西口の少し外れたビルの地下にこんな美味しいお店があるとはー。
すっかり感激しました。
また是非訪れたいお店です。
本当は、このお店の近くにあるスパイアスという温泉施設にも行きたかったのですけれど、用事が手間取って諦めました。
今度は九つ井と一緒に利用しようと思います。それではまた。