蟹のリベンジはー

今度こそズワイガニ君を我が手に！とワクワクしながら、また甲〇に行きました。
結果、再度撃沈しました。
またもやズワイガニ君は水槽には居らず、入荷待ちの立て札がー。
キ～！となりましたが、仕方がありません。
そこで毛ガニの姿盛りをオーダーしました。
後は各自好きなセットのお膳を注文しました。私は、蟹天重のセットを頂きました。
忘年会の時は蟹しゃぶだったので、大好きな蟹の天麩羅を食べなかったから蟹天が食べたかったのです。
天重を食べ終わる頃、毛ガニが見応えのある盛り合わせで登場してきました。考えてみれば、実家にいた頃から蟹は毛ガニが定番でした。
でも、毛ガニも数十年ぶりに姿盛りを頂きました。
ズワイガニは残念でしたが、毛ガニもまた美味しい。
娘も私も蟹座の生まれなので見事に共食いになります。やはり蟹は美食の王道です！
めったに食べられないせいもあって二人で無言で口に運びました。
みその濃いところを淡白な蟹の身に擦り付けて口中でコラボさせると、口元がにんまりとほころびます。
出汁の効いたほんのり酸味の蟹酢に白いほぐした身が泳ぎます。
取り損なった身を最後に蟹酢ごと吸ってむせた者です。
馬鹿ですね。
これで遅めの二人新年会になったみたいです。さて、来週から気持ちを新たに２０１４年を生きていこうと思いますが、どうなる事でしょう。
それではまた。