こないだの休みにワインマーケット パーティー 恵比寿店で購入したビューラーのジンファンデル・ナパ・ヴァレー2011
ジンファンデル95%、プティ・シラー５%のフルボディで、アルコール度数は14.5％と高めです
いざ、飲んでみると、ブラックベリーやブラックチェリーといったしっかりとした黒系果実と、黒こしょうのようなスパイシーさが印象的
フレンチオーク＆アメリカンオークで一年熟成したのだとか
ワインスクールに通ってジンファンデルが好きになったけれど、ものによって味わいは全然違うものだね
エチケットには馬の絵が描かれていて、来年の干支にふさわしい！
でも年内に開けちゃいました(笑)
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