正三角形切りポタージュポタージュはフランスのママの味らしい。風邪をひいたりお腹をこわしたら「3日間はポタージュね」といった具合だと。Potage Cultivateur はベーコンは賽の目切り。ニンジン・ダイコン・タマネギ・セロリ・ジャガイモ・ネギが正三角形切りだった。フランスのママも正三角形切りしてるのかな?