つながる831市場 | 出雲市☆素敵なテーブルライフ SUTELA

出雲市☆素敵なテーブルライフ SUTELA

高木奈保子(島根県)
食を軸にカラダもココロも人生も輝かせるお手伝い✨
テーブルコーディネート&お料理教室歴8年
26年続けた高校教師から転身
裏千家茶道准教授(茶歴27年)

食を軸に生きていこうと決めて、
数カ月後に教職を辞める日が来るな…
という昨年のはじめ頃、

それを知ったとある社長さんから
未来を担う子どもたちと
農家さんを守るために
会社の玄関先に無人市スペースをつくった。
使ってみない❓

と、お話をいただきました…

食を追求すると
食材に至ります。
食材を求めると
生産者さんの大切さに気づきます…

教職時代から、
健康な心と身体、
幸せな人生つくりができるのは
生産者さんあってこそ!
自分の利益だけでなく
肝心なところを大切にしていこう🍀
ということを伝えてきた私にとって、
とてもやる気になるお話でした✨
ありがたや✨

こうして、
私自身の利益がどうとかは置いといて
やることにしたのが

『つながる831市場』

生産者さんにとっても
生活者さんにとっても
嬉しい市場にしたい♥️

生産者さんが搾取されない
廃棄も減る
生活者にとっては嬉しい食材を手に取れる
その選び方や使い方も知ることが出来る
食べ物だけとつながるのではなく、

安全安心
人と人
地域
健康
文化

素敵な未来とつながる市場にしたい✨

そんな思い出スタートした
つながる831市場



早いもので1年が近づこうとしています🍀

振り返ると
私自身がたくさんのつながりをいただき、
たくさんの学びも感動もいただいた市場です✨
続けたい…
そして、
もっと皆さんと盛り上がりたい♥️

というわけで
4月から
新たな場所で、
いろんな企画や発信をしながら
開催します🥰

お楽しみに✨