ポガッチャ ベルビュー | Somewhere in Time at Seattle

Somewhere in Time at Seattle

シアトル滞在記といろいろ...








ポガッチャ、キヌアのトマトスープ、アーティチョークとルッコラのサラダ、マルゲリータ、ワイン

ポガッチャというお店オリジナルの生地をピザ生地にしているイタリアンのお店。
まずは添えのパン、焼きたてのプレーンポガッチャがテーブルに...
ピザ生地のピタパンで、中はふわふわ、外は香ばしく美味。
スープはクリームベースとトマトベースのものがあり、クリームスープをオーダー...しかし...テーブルに置かれたのは...なぜだかトマトベースのスープ...
メキシカン風の辛味があり、キャンセルすることにした。
サラダは缶詰アーティチョークの大きいカットとルッコラにカッテージチーズがトッピングされてボリュームあり。パルメザンをかけるか聞かれたので、トッピングすることに…
ピザもポガッチャ生地で作られており、普通のピザとはちょっぴり異なる感覚でいただく。
日本で食べるピザ生地とは全く異なるけれど、香ばしさがあり、美味しかった...確かにメニューの通り、PizzaではなくPogachaだな~
お店の雰囲気はとても良く、平日のディナーもお手頃価格があったりと良心的なお店だった。