こんにちは
記念すべき大台の誕生日を先月迎えまして、
すこしばかり遅くなった妹からの誕生日プレゼント。
それは、
『と金』のランチコース!
『と金』とは、福岡県糸島市にある自然料理店です。
ランチ、ディナーともに1日1組限定で予約必至となります。
福岡市内から約1時間、電車に揺られ、小旅行気分♪
他にお客さまがいないので、まぁ、緊張しますよね…
会話も上の空で、写真撮影に集中モード。
慣れない場所にアワアワするアラフォー二人(笑)
料理は言葉にならないほどの美味しさ。
どこからその発想が生まれるんだと感心してばかり。
人を感動させる『一品』って忘れられません。
材料はもちろん、器、椅子などほぼすべて糸島産。
地産地消をめざして、地元のコミュニティーを大切にされている店主のあたたかな想いにもまた感動。
つぎは妹の誕生日かな。
姉妹でよかったとつくづく思わされる一日でした♡