2024年版野菜ごとの主な生産地（左から生産量が多い順）  |
| アスパラガス：北海道、熊本県、佐賀県 |
| イチゴ：栃木県、福岡県、熊本県 |
| エダマメ：群馬県、千葉県、山形県 |
| カボチャ：北海道、鹿児島県、長野県 |
| キャベツ：群馬県、愛知県、千葉県 |
| キュウリ：宮崎県、群馬県、埼玉県 |
| ゴボウ：青森県、茨城県、北海道 |
| サツマイモ：鹿児島県、茨城県、千葉県 |
| ジャガイモ：北海道、鹿児島、長崎県 |
| ショウガ：高知県、熊本県、千葉県 |
| スイカ：熊本県、千葉県、山形県 |
| ダイコン：千葉県、北海道、青森県 |
| タケノコ：福岡県、鹿児島県、京都府 |
| タマネギ：北海道、佐賀県、兵庫県 |
| トウモロコシ：北海道、千葉県、茨城県 |
| トマト：熊本県、北海道、愛知県 |
| ナス：高知県、熊本県、群馬県 |
| ニンジン：北海道、千葉県、徳島県 |
| ニンニク：青森県、北海道、香川県 |
| ネギ：茨城県、千葉県、埼玉県 |
| ハクサイ：茨城県、長野県、群馬県 |
| ピーマン：茨城県、宮崎県、高知県 |
| ブロッコリー：北海道、埼玉県、愛知県 |
| ホウレンソウ：埼玉県、群馬県、千葉県 |
| メロン：茨城県、熊本県、北海道 |
| レンコン：茨城県、佐賀県、徳島県 |
レタス：長野県、茨城県、群馬県  |
| 植物の特徴 |
| アスパラガス；ユリ科。多年草 |
| イチゴ；バラ科。多年草 |
| エダマメ；マメ科。1年草 |
| カボチャ；ウリ科。1年草 |
| キャベツ；アブラナ科。多年草 |
| キュウリ；ウリ科。1年草 |
| ゴボウ；キク科。2年草 |
| サツマイモ；ヒルガオ科。1年草 |
| ジャガイモ；ナス科。多年草 |
| ショウガ；ショウガ科。多年草 |
| スイカ；ウリ科。1年草 |
| ダイコン；アブラナ科。2年草 |
| タケノコ；イネ科。多年草 |
| タマネギ；ヒガンバナ科。多年草 |
| トウモロコシ；イネ科。1年草 |
| トマト；ナス科。多年草 |
| ナス；ナス科。多年草 |
| ニンジン；セリ科。2年草 |
| ニンニク；ヒガンバナ科。多年草 |
| ネギ；ヒガンバナ科。多年草 |
| ハクサイ；アブラナ科。2年草 |
| ピーマン；ナス科。多年草 |
| ブロッコリー；アブラナ科。多年草 |
| ホウレンソウ；ヒユ科。1年草 |
| メロン；ウリ科。1年草 |
| レンコン；ハス科。多年草 |
レタス；キク科。1年草   |