本日は、
トマトスープパスタを作りたいと思います。
材料は、こちら、
鳥肉(香草で漬けてます)
玉ねぎ、
小松菜、
乾麺パスタ、
大蒜
トマトの缶詰、
です。
調味料は、
塩、胡椒、
バジル、
オリーブオイル、
です。
まずは、
フライパンに、オリーブオイルをひき、温まったら、大蒜と鳥肉を炒めます。
つぎに、一口サイズに切った、玉ねぎ、小松菜を入れます。
軽く炒めたら、塩、胡椒、
結構ふってください。
一度火から離します。
つぎに、沸騰したお湯の中に、塩を入れます。
結構入れます。
そして、パスタをイン！
5.6分したらパスタをフライパンに移します。
この時のパスタのゆで汁はとっておいてください。
炒めた具材とパスタをあわせたら、トマト缶詰をいれ、弱火でパスタと馴染ませます。
また、塩、胡椒、バジル。
先程のゆで汁をいれ、味をととのえたら、
はい！！！
出来上がり( ´ ▽ ` )ﾉ
本日の一句。
味付けは
濃いめで汁で
薄くする