今日のtaitaiのblog
連休、みんな楽しんでる？？
周りに友人に聞いてみると、その多くは仕事だそう。
僕は家でシコシコ仕事と自治会の資料整理などをしながら、日々を過ごしています。
そして友人にもらったダッチオーブンで遊んでみることにしました。
ダッチオーブンは鉄で出来ているため、事前に表面のオイルを取り除かなければならないという作業があります。
カラ焼きし、オリーブオイルをしいてくず野菜を炒めるのです。
そうしてようやく使用可能になったダッチオーブン。
使用範囲の広いのが特徴。
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