(９月２６日付け、ﾞWalkerplusﾞより…)
…「Sweets Cafe KYOTO KEIZO」は三条会商店街にあるスイーツカフェ……。
客の約８割が看板メニューの賞味期限がたった１０分の『１０分モンブラン』が目当てで、平日でもオープン前から行列ができるほど。。。
「気まぐれランチ」(１２９６円)をはじめ、４種そろうランチも人気が高い……。
＜※情報は関西ウォーカー(2017年9月19日発売号)より＞
■ “賞味期限”たった１０分！平日も行列ができるカフェ「１０分モンブラン」(７５６円)。クリームには熊本県か茨城県の和栗を使用。ラム酒に漬けた栗が味のアクセントに……。
ドリンクセットは１３２８円、注文を受けてから作るので、厨房のガラス窓から自分のモンブランができ上がっていくのを見られる……。
『中のメレンゲのサクサク感を楽しめるのが１０分まで。クリームが染み込み、しだいにしっとりしますが、これもまたおいしくて、時間を見て１０分後に半分食べる人も……。』(ライター・下八重順子)
大正時代の町家を改装した店内には中庭もある。アーケード商店街にあり雨の日も利用しやすい。。。
■Sweets Cafe KYOTO KEIZO＜住所：京都市中京区御供町293 電話：075-821-0303 時間：11:30～18:30(LO18:00)、ランチ11:30～15：00(LO) 休み：月曜 座席：26席 駐車場：なし 交通：地下鉄二条城前駅より徒歩6分＞【関西ウォーカー編集部】
☆･ﾟ:*:｡★･ﾟ;☆･ﾟ:*:｡★･ﾟ;☆･ﾟ:*:｡★･ﾟ;☆･ﾟ:*:｡★･ﾟ;
…どんな料理にも食べ頃のﾞ旬ﾞがあるものですが、それがまたたったの１０分というところに作り手側の究極のこだわりが感じられますよね(^_^;)？？
僕も無類のモンブラン好きですが、お店へ行って実際に食べて、ぜひともその自信満々な高い鼻をへし折ってやりたいな♪と思います(笑)
僕に負けないほどモンブランに目がない皆さんも、ぜひ体験をかねて京都へo(^-^)o☆･ﾟ:*:｡★･ﾟ;
Android携帯からの投稿
客の約８割が看板メニューの賞味期限がたった１０分の『１０分モンブラン』が目当てで、平日でもオープン前から行列ができるほど。。。
「気まぐれランチ」(１２９６円)をはじめ、４種そろうランチも人気が高い……。
＜※情報は関西ウォーカー(2017年9月19日発売号)より＞
■ “賞味期限”たった１０分！平日も行列ができるカフェ「１０分モンブラン」(７５６円)。クリームには熊本県か茨城県の和栗を使用。ラム酒に漬けた栗が味のアクセントに……。
ドリンクセットは１３２８円、注文を受けてから作るので、厨房のガラス窓から自分のモンブランができ上がっていくのを見られる……。
『中のメレンゲのサクサク感を楽しめるのが１０分まで。クリームが染み込み、しだいにしっとりしますが、これもまたおいしくて、時間を見て１０分後に半分食べる人も……。』(ライター・下八重順子)
大正時代の町家を改装した店内には中庭もある。アーケード商店街にあり雨の日も利用しやすい。。。
■Sweets Cafe KYOTO KEIZO＜住所：京都市中京区御供町293 電話：075-821-0303 時間：11:30～18:30(LO18:00)、ランチ11:30～15：00(LO) 休み：月曜 座席：26席 駐車場：なし 交通：地下鉄二条城前駅より徒歩6分＞【関西ウォーカー編集部】
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…どんな料理にも食べ頃のﾞ旬ﾞがあるものですが、それがまたたったの１０分というところに作り手側の究極のこだわりが感じられますよね(^_^;)？？
僕も無類のモンブラン好きですが、お店へ行って実際に食べて、ぜひともその自信満々な高い鼻をへし折ってやりたいな♪と思います(笑)
僕に負けないほどモンブランに目がない皆さんも、ぜひ体験をかねて京都へo(^-^)o☆･ﾟ:*:｡★･ﾟ;
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