プリン

夕食後、ケーキが食べたいなぁ・・・と、ふと思う。

ソッコーで作れてすぐ食べられるバナナシフォンでも作ろうかなぁと思い台所へ。

ガチャガチャと準備をはじめると、カミサンが一言。

「プリンにしない？」

冷蔵庫を開けて材料チェック。

・牛乳OK

・生クリームOK

・卵OK

すぐ食べれないけど、久しく作ってないし、まぁいいか。

プリンに変更。

食べるぎると 「リーバウンッ！！」 するので、今回はやや少なめの材料で。

いつもは 1ℓ 分の牛乳で作るんだけど、750ml分にする。

プリンはちょー簡単でおいしいから好き。

丁寧に混ぜてオーブンに入れるだけ。

プリン作りのいつもの相棒はこれ↓

こいつがいないと ツルンッ とした舌触り＆喉ごし のプリンができない。

ちょい低めのオーブンで、じっくり蒸し焼きにする。

んで完成。

カラメルソースは食べる前に作る。

早く冷えないかなぁ・・・