ご当地焼きそばの売れる対策は？

ご当地焼きそば、蒜山焼そば

昨日スーパーに行ったら焼きそばコーナーにあった。

ひるぜん焼そば！

甘辛味噌に目がとまりました。

焼きそばに味噌味、意外にいけるかも？

買ってしまいました！

こんばんは。お客様の声を聞く専門コンサルタントの石川朋雄です。

蒜山（ひるぜん）という場所は知っていました。

ひるぜんは読めませんね。

以前広島で仕事したときの日帰り温泉で知りました。

蒜山高原の牛乳、風呂上がりにおいしかったですね。

蒜山は岡山県と鳥取県の県境、大山の近くにあります。

そんな記憶があったのです。

ご当地焼きそば「ひるぜん焼きそば」は知りませんでした。

「蒜山」＋「焼きそば」＋「甘辛味噌」＝お買い上げ。

香ばしい味噌と山椒の香りでご飯が欲しくなりました。

味は濃いですよ。

ご当地焼きそばは各地で盛んです。

認知度を上げること、大消費地へいかに売り込むか。

さらに手軽に家庭でできる焼きそばにする。

売れる要素はいろいろ手がありそうです。

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　ヒット商品請負人 石川朋雄
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