静岡県御殿場市にある山崎精肉店に行きました | 製品開発における問題解決コンサルタントのブログ

静岡県御殿場市にある山崎精肉店に行きました

こんばんは、石川朋雄です。

お客様のこころをつかむ。

静岡県御殿場市に山崎精肉店という肉屋があります。



地方の町、駅周辺ではなく郊外にあります。

馬刺しが有名です。私はここのメンチカツやコロッケ、唐揚げなどの惣菜もおいしい。

17日、山崎精肉店に行きました。夕方ですが、ひっきりなしにお客さんがやって来ます。

クルマでしかいけないのでナンバーを見ると静岡県より関東のナンバーの方が多かったです。私のとなりに停まったクルマは京都ナンバーでした。

私は惣菜の牛肉コロッケと熱々のメンチカツを買ってクルマの中で食べました。素材が生きていてソースはいりません。

店内には有名人のサインが並んでいます。食通の所ジョージ氏のサインが多く掲げられています。

有名人のお墨付きはお店にとって非常によいPRになります。

おいしいのはもちろんのこと、リピートしてしまうお肉屋さんです。


今回もお読み下さり誠にありがとうございます。




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