山梨県忍野にある行列ができるうどん

こんばんは，石川朋雄です。

昨日は山梨県富士吉田に行ってきました。

富士吉田というと吉田うどんが有名です。

私は富士山好きで富士吉田へよく行きますが，
昨日は曇りのち雨で富士山は全く見えませんでした。

富士吉田の隣町である忍野村内野に有名なうどんの店があります。
漫画の美味しんぼにも紹介された渡邉うどんです。

私はよく富士山周辺に行きますが，
昼食は渡邉うどんをよく利用します。

吉田うどんの店は何軒もあり，いろいろ行きますが
渡邉うどんはリピートします。

昨日は13時過ぎていたので比較的空いていました。

出汁のうま味が効いています。
うどんの歯ごたえが心地よい。はっきり言って硬いです。

つゆはほどよい熱さで食べやすい。

刻みの揚げにキャベツがのっています。

最初はつるつる食べられますが，硬い麺がお腹にたまります。

おそらく渡邉さん夫婦が切り盛りしていて，
おばちゃんには久しぶりと言われました。

そこには温かさがあります。

店は民家に通じる座敷，混んでいるので相席で食べます。

たかがうどんされどうどんですが，お客様の価値を見いだしているお店です。

また，行きたいと思います。
商売としてはリピートしてくれることが本当に大事です。

渡邉うどん（山梨県忍野村内野）
http://r.tabelog.com/yamanashi/A1903/A190302/19000342/


今回もお読み頂きまして誠にありがとうございます。

お客様の価値を引き出し買いたい商品を創る！
　有限会社企画システムコンサルティング 代表取締役
　ヒット商品請負人 石川朋雄
Yahoo! Googleにて　「石川朋雄」　で検索！

◆お問い合わせはお気軽に，貴重なご意見がやる気に変わります。

お客様目線でお話しさせて頂きます。ご遠慮なくお申し付け下さい。

090-8862-3419

 

◆お客様が買いたい商品を創る商品企画！ホームページはこちらです。
http://www.plan-sc.com