ユッケ食中毒事件の件の社長の会見を、
今日、初めて見ました。
あの会見、たしかに違和感ありますね。
若くして起業して、努力して、
あそこまで大きくして、
「安い焼肉屋」を実現したのに、
どうしてこんなことに、
という無念さゆえでもあるでしょう。
フーズフォーラスの仕事を通し
私たちの物心両面の幸せ実現のため
全てのスタッフが全てのお客様の喜びのために
行動できる個人、チームを目指します
この経営理念が物語るように、
社長は、焼肉が好きでたまらない気持ちは、
なかったのかもしれない。
つまり、食に対する思い入れがなく、
食肉はビジネス手段だったのではないか、ということ。
２８０円のユッケなんて実現しちゃいけなかった。
もし、自分に（＝社長に）子どもがいたとして、
小児に生肉を食べさせるか？
食べさせる人だったんでしょうね、社長は。
食べさせる親は、
本来、無知としか言いようがないのです。
子どもは大人に比べて抵抗力がないのですから。
この方は、
「普通の精肉をユッケで出してるのを全て禁止して、禁止すればいい！
禁止するべきだと思います！禁止して頂きたいと思います！」
なんて叫んでいたけど、
それに対して、
「だったらユッケなんかメニューにしないでください！
それも、２８０円なんかにしないでください！
ひと皿５０００円にしてください！
それだったら食べなかった！」
と言われることも覚悟しなくては。
まぁ、どっちもどっちのような気がしますけどね。
わたしはトシもトシなので、
同じものを比較して安いのがいいことはない、
と思ってます。
安すぎるものは気持ち悪い。
牛肉は高いもの、と思ってる。
（だからそうやたらと食べない）
そういう感覚がなくなってる世代が、
多くなってきたんだろうなぁ。
店も客もどちらも、
食に対して、
なんて無防備なんだろう…
それに、ビジネスの世界は、
消費者感覚をシロウト感覚とバカにしてるしね、
まぁ、こういうことにもなりましょうよ。
亡くなった方に合掌。
今日、初めて見ました。
あの会見、たしかに違和感ありますね。
若くして起業して、努力して、
あそこまで大きくして、
「安い焼肉屋」を実現したのに、
どうしてこんなことに、
という無念さゆえでもあるでしょう。
フーズフォーラスの仕事を通し
私たちの物心両面の幸せ実現のため
全てのスタッフが全てのお客様の喜びのために
行動できる個人、チームを目指します
この経営理念が物語るように、
社長は、焼肉が好きでたまらない気持ちは、
なかったのかもしれない。
つまり、食に対する思い入れがなく、
食肉はビジネス手段だったのではないか、ということ。
２８０円のユッケなんて実現しちゃいけなかった。
もし、自分に（＝社長に）子どもがいたとして、
小児に生肉を食べさせるか？
食べさせる人だったんでしょうね、社長は。
食べさせる親は、
本来、無知としか言いようがないのです。
子どもは大人に比べて抵抗力がないのですから。
この方は、
「普通の精肉をユッケで出してるのを全て禁止して、禁止すればいい！
禁止するべきだと思います！禁止して頂きたいと思います！」
なんて叫んでいたけど、
それに対して、
「だったらユッケなんかメニューにしないでください！
それも、２８０円なんかにしないでください！
ひと皿５０００円にしてください！
それだったら食べなかった！」
と言われることも覚悟しなくては。
まぁ、どっちもどっちのような気がしますけどね。
わたしはトシもトシなので、
同じものを比較して安いのがいいことはない、
と思ってます。
安すぎるものは気持ち悪い。
牛肉は高いもの、と思ってる。
（だからそうやたらと食べない）
そういう感覚がなくなってる世代が、
多くなってきたんだろうなぁ。
店も客もどちらも、
食に対して、
なんて無防備なんだろう…
それに、ビジネスの世界は、
消費者感覚をシロウト感覚とバカにしてるしね、
まぁ、こういうことにもなりましょうよ。
亡くなった方に合掌。