過去の牛乳記事はこちら

おうし座牛乳の話 その1

おうし座牛乳の話 その2

おうし座牛乳の話 その3>




↑まとめは後日・・


$国内フェアトレードを目指すプランデュー


都内の駅のミルクスタンドに、

低温殺菌牛乳があるということは仲間に聞いていたんだけど、

うん、わたしも秋葉原のホームのスタンドで見つけました。

そこには、故郷こおりやまの酪王牛乳もあって、

そりゃあうれしかったです。

蛇足ですが、

酪王コーヒー牛乳(カフェオレ)を郡山みやげにするケースも多く、

ホームページにはファンクラブもあります^^



で、新橋なんですが、

なんとなんとここには、

ノンホモジナイズ牛乳がありました!


北海道は山本牧場の養老放牧牛乳
です。

180ミリリットル(200かな)で300円、

市場感覚ではお高いですね、確かに。

地元では売れないでしょうねぇ。

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若いお兄さんがやってきて、

「300えん! ウソだろ!」

と叫んだので、

「なかなか飲めない貴重な牛乳だよ。ほら見て。」

$国内フェアトレードを目指すプランデュー


「ほら、ここ。生クリームよ。最初のひとくち、最高なんだから!」

(これぞ市民運動の真骨頂ですからね^^)


ここでは、

お店のお兄さんが、

シャカシャカとビンを振って

乳脂肪を均質化して渡してくれます。


振らないで。

わたし、最初に濃い~のを、

そしてだんだんとさっぱり味のを、

楽しみたいんだから



次回はそう言いたいと思いました。


ノンホモジナイズ牛乳を飲んだことがない方には、

一度はお試しされることをお勧めします。