L'ATELIER PLAISIR

自宅でテーブルコーディネート & おもてなし料理サロンを主宰しています。


テーマ:
テーブルコーディネート&おもてなし料理教室 ラトリエ・プレジールです。

随分と久しぶりの更新となってしまいました
今年はブログをマメに更新する!が目標でしたのに、全く実行できておらず、気づけばもう5月…
ここからマジメに頑張りたいと思います!

さて、食品メーカークリナップさん運営のサロン情報サイト「ドリーミアクラブ」さんより取材のご依頼を頂きました!
「予約の取れない自宅教室」コーナーにて1ヶ月に渡り、ご掲載頂いております。
私がレッスンで大切にしていることや生徒様にお伝えしたいこと等、お話させて頂いております。
ぜひぜひご覧頂けましたら幸いです


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テーマ:
テーブルコーディネート&おもてなし料理教室 ラトリエ・プレジールです。

毎日寒い日が続きますね。
我が家の子供たちはこの寒さの中、コートも身につけずに公園を走り回っておりますが…
母は凍えそうです
皆様、体調管理にお気をつけ下さいませ。

さて、明日2月5日のレッスンにキャンセルが出ました!カムジャタンやチャプチェなどおなじみの韓国家庭料理をモダンにいただきます。


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メニュー:
蛸と胡瓜の即席着け
チャプチェ
ホタテのチヂミ
カムジャタン
抹茶プリン

日時: 2/5(日) 11:00〜14:30頃
費用: 5,500円

ご興味ございます方、ぜひお問い合わせ下さいませ〜♪

お問い合わせはこちらまで ⇩


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テーマ:
テーブルコーディネイト & おもてなし料理教室ラトリエ・プレジールです。
今年もあと僅かとなりました。

昨日、4時起きで築地へ
おせち料理レッスンの買い出しに行ってきました。そして今日は仕事納め。

10時半から始まり、8時間にも及ぶレッスン
ベテラン生徒様2名に助けて頂き、無事に10名分のお重が完成しました。 
長時間のレッスンは大変だけれど、生徒様方に喜んで頂けると本当に幸せな気持ちになります。

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今年もレッスンを通じて、たくさんの素敵なご縁を頂き、ありがとうございました♡
来年もどうぞよろしくお願い致します♫

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