紅白出場バンドのようなタイトルとなりましたが。。
今年のクリスマスケーキに楽健寺酵母を使ったチョコケーキを焼いてみました。
まさちゃんからいただいた楽健寺酵母さん
わが家に来て５回目の発酵です。
ダンナさんのリクエストでアメリカンチェリーのシロップ漬けをトッピング。
チョコチップも入れたので、時々カリッとする食感もあり。
ちょびっと焦げたけど
まぁ、自宅用ですからご愛嬌で♪
パンだけじゃなくて焼き菓子やカレーにも使える
楽健寺酵母さんの魅力にますますハマっております
はぐみ岩手vol.4冬号 12/22発行!!
今回は『猫特集ニャ!!』
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