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ひらこ厨しごと

台所の手仕事が趣味です。
「厨」ということばの響きが心地よい。
ほとんど料理のことを綴っています。

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【スペアリブボーンブロスのその後】帰宅してから冷えて固まった豚脂を取り除き、ルーを足してカ...

【スペアリブボーンブロスのその後】帰宅してから冷えて固まった豚脂を取り除き、ルーを足してカレーの完成🍛。作る過程はノンオイルです。 スペアリブからいっぱい脂出るけど、冷えて固まると簡単に取り除けるので意外とアッサリ食べられます。 #ボーンブロス #スペアリブ #カレー #ノンオイル #ほろほろお肉

Naoko Hiranoさん(@hirano.naoko)がシェアした投稿 - 2018年May月7日am4時06分PDT

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