きょうは、母の日です。

母親の大好物は、新潟市民のソウルフード、みかづきの「イタリアン」です。

 

キャベツとモヤシを炒め、特製のウスターソースで味付けをした自家製太麺にトマトソースをかけ、白ショウガをトッピング。

 

おいしかったです。

ごちそうさまでした。