たんぱくんのラーメン日記。343ー6今回、お邪魔したお店は、新潟市東区にあります、鶏そば縁道です。 鶏そばを頂きました。 おいしかったです。 ごちそうさまでした。 2025年、59杯目です。 県産鶏を8時間煮込んだ鶏白湯は、新潟では珍しい泡状スープです。