たんぱくんのラーメン日記。３１７ー４

今回、お邪魔したお店は、新潟市江南区にあります、横浜家系ラーメン のぶ家です。

ラーメンを頂きました。

おいしかったです。
ごちそうさまでした。

２０２５年、４２杯目です。

「六角家」系列の人気店「心一家」で修行し、「奥村家」として独立。

その後、横越店を「のぶ家」と改めました。