豆天。

新潟市西蒲区にあります、いわむろやに行ってきました。

豆天を買いました。

おいしかったです。

ごちそうさまでした。

豆天は、昔から新潟県下越地方で愛されているお菓子です。

県産米粉と県産大豆を使って、一枚一枚手作りしています。

サクサクとした食感と香ばしい風味が美味しいです。