フレンド。長岡市にあります、フレンドの喜多町店で、ランチです。NHKの「ドキュメント72時間」に出ました。『冬の新潟 ドライブスルーの先に』新潟名物「イタリアン」や「ぎょうざ」「ソフトクリーム」でおなじみ。同じイタリアンでも、新潟市(下越地方)の「みかづき」と、長岡市(中越地方)の「フレンド」では、味付けや麺の太さなどに違いがあり、それぞれ独自性を発揮しています。わたしは、やっぱり食べ慣れた「みかづき」の味が好き。