さけめし。スーパーの駅弁フェアで、直江津名物のさけめしを頂きました。さけめしは上越産コシヒカリを使った塩昆布の炊き込みご飯の上に、焼いてほぐし秘伝のたれをかけた銀サケの身とイクラのたまり漬がたっぷりと乗っている。おいしかったです。ごちそうさまでした。