たんぱくんのラーメン日記。404今回、お邪魔したお店は、新潟市北区にあります、中華そば・焼めし 勝鬨屋(かちどきや)です。焼めしセットを頂きました。おいしかったです。ごちそうさまでした。2024年、37杯目です。毎日でも食べ飽きない渾身のあっさりスープです。