BAUMRINGE（バウムリンゲ）。

十日町市にあります、BAUMRINGE（バウムリンゲ）です。

十日町に行くとき、なぜか定休日と重なり、今回、初めての訪問です。

パンの世界大会で第3位に入賞したスゴ腕が営むパンのお店です。

クロワッサンB.C

おいしかったです。

ごちそうさまでした。

B.Cとは、Bがバターで、Cが、ケーキ生地、クッキー生地、クロワッサン生地の3つの意味があります。