今回、お邪魔したお店は、新発田市にあります、中華そば たまる屋です。

つけめんを頂きました。

おいしかったです。
ごちそうさまでした。

2023年、52杯目です。

無化調にこだわり、だしには通常の3倍以上の量の食材を使用しています。

たまる屋は、7年ぶりの訪問でした。