たんぱくんのラーメン日記。184ー7今回、お邪魔したお店は、新潟市東区にあります、八ちゃんラーメンです。煮干中華そばを頂きました。おいしかったです。ごちそうさまでした。2023年、43杯目です。麺は極太のゴワゴワ系ちぢれ麺です。4年ぶりの訪問でした。