たんぱくんのラーメン日記。３７８ー２

今回、お邪魔したお店は、新潟市西蒲区にあります、こまどりです。

新潟濃厚味噌ラーメン発祥のお店と言われています。

味噌チャーシューメンと餃子を頂きました。
写真は、味噌ラーメンです。

おいしかったです。
ごちそうさまでした。

２０２３年、２８杯目です。

味噌ラーメンは、薄めるスープが付いてきて、好みの味に調整できますが、

味噌チャーシューメンは、薄めるスープが無いうえに、辛味がありますね。

暑さ？熱さ？辛味？汗だくでした…。