雪下にんじん。

魚沼市にあります、JA北魚沼農産物直売所 うおぬま百菜花んに行ってきました。

雪下にんじんを買いました。

おいしかったです。

ごちそうさまでした。

糖度が普通の人参に比べ2度程高くなるといいます。

人参特有の嫌な青臭い癖も無くなりますから人参嫌いのお子供も喜んで食べるようになります。