新潟市江南区にあります、めん処阿吽(あうん)に行ってきました。

背脂うどんを頂きました。

おいしかったです。

ごちそうさまでした。

スープは豚軟骨のだしとあごだしを絶妙な配分でブレンドしました。

大盛りと普通盛りが同じ価格でライスは食べ放題(お新香付)です。