バーミヤン、長岡堺町店。

ランチは、バーミヤンの長岡堺町店です。

小籠包を頂きました。

おいしかったです。
ごちそうさまでした。

小籠包って、どうやって食べたらいいの？

1．まずはレンゲの上に小籠包の皮がやぶけないように慎重にのせます。

2．先のとがった箸で小籠包の皮を破いて、中のスープをレンゲにうつします。

3．レンゲにうつしたスープを飲み干しましょう。

4．皮の中のスープがある程度出きった段階で、お好みで黒酢と刻み生姜をのせ、一口で食べます。