今回、お邪魔したお店は、新潟市西蒲区にあります、中華蕎麦、采ノ芽(さいのめ)です。

特製醤油そばを頂きました。(写真は、醤油そばです。)

おいしかったです。
ごちそうさまでした。

2023年、10杯目です。

鶏と鴨のダシが効いています。チャーシューが3種類です。

行列必至の人気を誇っています。

わたしは、並んで、食べて、1時間でした。